M992.101.173.1-12 | Modèle réduit de poêle

 
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Modèle réduit de poêle
1880-1940, 19e siècle ou 20e siècle
Métal
33 x 41 x 16 cm
Don de Mr. Saul Ettinger
M992.101.173.1-12
© Musée McCord
Description
Mots-clés :  Modèle réduit (422)
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Clefs pour l'histoire

LA PUBLICITÉ : L'ART DE LA SÉDUCTION

Pour mettre en valeur leurs produits et assurer leur distribution auprès du plus grand nombre de consommateurs potentiels, les manufacturiers et les grossistes doivent d'abord convaincre et séduire les commerçants. Pour atteindre cet objectif, ils ont recours à une variété de moyens et de médiums publicitaires. Certains misent sur les services de commis-voyageurs qui sillonnent les campagnes et les petites municipalités munis d'échantillons de toutes sortes de marchandises - des tissus jusqu'aux poêles de fonte - et d'un carnet de commandes. L'imprimé est aussi au coeur de cette offensive promotionnelle. C'est à cette époque qu'apparaissent les catalogues illustrés présentant les objets fabriqués, de même que les cartes d'affaires colorées mettant en vedette les dernières nouveautés.

References
Sources imprimées



Peter Bischoff, « "Du châssis à la machine à mouler " : la transformation des méthodes de production dans l'industrie canadienne du moulage au cours de la seconde moitié du XIXe siècle », Revue d'histoire de la culture matérielle, 41 (printemps 1995), p. 24-38.



Michel Lessard, Objets anciens du Québec. La vie domestique, Montréal, Éditions de l'Homme, vol, 1, 1994.



Marcel Moussette, Le chauffage domestique au Canada, Québec, Presses de l'Université Laval, 1983.

Source : circuit web 'La consommation : une passion victorienne' de Joanne Burgess, Université du Québec à Montréal (Voir sous l'onglet Liens)

  • Quoi

    Comme en font foi ses dimensions, ce poêle de format réduit n'était pas utilisé pour la cuisson, mais comme outil promotionnel pour un commis voyageur.

  • Le poêle occupe une place de choix dans la cuisine, pièce la plus importante des foyers paysans et ouvriers. Il s'agit d'un appareil utilitaire et d'un élément décoratif. Voilà pourquoi les fonderies proposent de nombreux modèles, souvent richement ornés comme le « Eagle ».

  • Quand

    Ce type de poêle en fonte - appelé cuisinière à foyer surélevé - apparaît au Canada pendant les années 1840 et 1850. Il remplace rapidement l'âtre comme principal lieu de cuisson et modifie les pratiques culinaires des ménagères.

  • Qui

    Plusieurs fonderies canadiennes sont reconnues pour la qualité de leurs poêles : Ives & Allen de Montréal, Bélanger de Montmagny, Bernier de Lotbinière, Findlay de Carleton Place et Gurney de Hamilton.